重庆酸辣粉核心技术 酸辣粉调料底料红油配方教程

泡红薯粉条 2.熬制高汤 3.专用秘制红油 4.油炸花生 5.炒肉末炸酱 6.酸辣粉小料的介绍和制作(传统口味)7.烫粉和调味 8.特色浇头的做法 9.酸辣粉自制酸豆角腌制方法。...

重庆酸辣粉核心技术

泡红薯粉条 2.熬制高汤 3.专用秘制红油 4.油炸花生 5.炒肉末炸酱 6.酸辣粉小料的介绍和制作(传统口味)7.烫粉和调味 8.特色浇头的做法 9.酸辣粉自制酸豆角腌制方法。